Gastronomia

Além da programação voltada à gastronomia, a cultura também terá destaque durante a décima edição do Festival de Cultura e Gastronomia. Diversas atrações musicais estarão espalhadas pelos principais pontos da cidade, como a Rua Coberta e a Rua Pedro...

Durante a décima edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, de 6 a 16 de setembro, serão oferecidas 31 oficinas gratuitas. As atividades, todas gratuitas, acontecem na Cozinha Experimental, tradicional espaço do evento coordenado pelo Senac Gramado....

Três chefs da região das Hortênsias foram selecionados no último sábado para disputarem a final do Concurso Melhor Chef do 10º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado que começa nesta quinta-feira, 6 de setembro. Alexsander Thomaz Canaparro, Jardel de...

A partir da próxima semana, chefs de renomados restaurantes de Punta del Este desembarcam na Serra Gaúcha para mostrar o melhor de sua gastronomia nos tradicionais festins do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. Ao todo, serão seis jantares...

A Universidade de Caxias do Sul (UCS) e a Associação Comercial e Industrial de Canela (ACIC) buscam a aproximação da comunidade por meio do aprendizado. O concurso Jovem Chef traz a oportunidade para jovens usarem a criatividade utilizando um...

Gramado se prepara para receber uma experiência gastronômica inédita direto do Uruguai, país convidado do Festival de Cultura e Gastronomia que acontece em setembro.  Dia 19 de agosto, a Villa Sergio Berti recebe a equipe do restaurante Bodega Garzón para preparar um almoço...

Você já imaginou ter uma joia no prato? Pequenas gotículas de ouro reluzentes na sobremesa? Receber um café digno de Maria Antonieta? Para surpreender os clientes, as irmãs Paula, 34, e Bruna Vieira, 28, fundadoras da rede de bistrôs Café...

Há dez anos, Gramado, na Serra Gaúcha, celebra o melhor da gastronomia e cultura locais transformando a cidade em um grande culto à boa comida. É o Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado que chega à décima edição de 6...

Chefs da Região das Hortênsias já podem se inscrever para participar do Concurso Melhor Chef do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, competição que escolhe o destaque da cozinha valorizando e fomentando a gastronomia local. Em parceria com o...

Tradicional fabricante do legítimo chocolate artesanal de Gramado há mais de 40 anos, a Lugano está incrementando sua linha de produtos com mais um delicioso lançamento. Trata-se de uma linha de cafés gourmet composta por duas opções.  A primeira...