Gastronomia

Uma viagem gastronômica para o mundo árabe! Assim será a Oficina Gastronômica de Setembro: os sabores, aromas e temperos da culinária árabe em uma noite diferente e inesquecível capitaneada pelo Chef Del Hay e harmonizada pela Vinícola Aliança com...

Depois de onze dias celebrando a gastronomia de Gramado e do Uruguai, o Festival de Cultura e Gastronomia comemora os números de sua décima edição que encerrou no último domingo (16). Em 2018, o evento alcançou um aumento de...

Outubro, mês das crianças, se aproxima e, claro, o Restaurante Colosseo, em Gramado, já está planejando uma bela ação para alegrar ainda mais o 12 de outubro de muitos pequerruchos. De 16 de setembro a 14 de outubro de...

Competição tradicional do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, a Corrida de Garçons divertiu quem esteve neste sábado à tarde. Onze garçons de restaurantes de Gramado participaram da atividade que premia os três melhores com produtos dos patrocinadores...

A criançada tomou conta da Cozinha Experimental na manhã de sábado na Rua Coberta. Alunos das escolas Padre José Scholl, Presidente Vargas e Senador Salgado Filho executaram as receitas desenvolvidas por eles com o auxílio de um profissional do...

Neste sábado, às 9h, acontece na Cozinha Experimental instalada na Rua Coberta a final do projeto Nonno Mio Ensina-me a Ser Chef, que ensina crianças da rede municipal a criarem pratos de restaurante com os ingredientes da merenda escolar. Depois...

Amanhã, às 18h, a Cozinha Experimental coordenada pelo Senac oferece a oficina “Bem-vindo, Sorrentino”, ministrada pelo chef Toríbio Malagodi. Deficiente auditivo, ele irá ensinar a preparar um sorrentino através da Língua Brasileira de Sinais - LIBRAS. A aula, que é aberta ao...

Branco ou tinto, brasileiro ou uruguaio, os vinhos são uma das principais atrações gastronômicas do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. Este ano, seis estações instaladas entre a Rua Coberta e a Rua Pedro Benneti oferecem mais de...

O primeiro fim de semana do 10º Festival de Cultura e Gastrronomia de Gramado que começou na última quinta-feira, dia 6 de setembro, já superou os números de todo o evento em 2017. O feriado de 7 de setembro...

Um brinde na tradicional taça de cristal do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado encerrou a cerimônia oficial de abertura e deu a largada à décima edição do evento que deverá receber 150 mil visitantes até o dia...