segunda-feira, novembro 2, 2026

Gastronomia

Adoçar a vida das pessoas pode se tornar um negócio lucrativo mesmo em tempos de pandemia. Festas de aniversário "na caixa", bolos e outros quitutes enviados como presente para alguém querido são exemplos das reinvenções de quem...
As festas de carnaval não vão acontecer em 2021, mas isso não impede que as músicas e o clima alegre da festividade se façam presentes. O Parque Olivas de Gramado, por exemplo, preparou uma programação com atrações...
O Senac Gramado está com inscrições abertas para a Oficina Culinária de Hambúrguer Gourmet. A atividade acontece entre 23 e 26 de fevereiro, no turno da tarde, a partir das 13h30.  Com carga horária de...
Faltam poucos dias para começar o 1º Festival de Gastronomia da Estação Campos de Canella. No próximo sábado, 06, inicia-se a sequência de três finais de semana repletos de delícias, entre pratos principais, sobremesas, drinks e boa...
Consolidada como centro de convivência de Canela e da Serra Gaúcha, a Estação Campos de Canella completa dois anos desde sua inauguração, dia 30 de janeiro, com muitos motivos para comemorar. O complexo reúne 27 operações que...
Os três primeiros finais de semana de fevereiro serão dedicados à boa comida em Canela. A Estação Campos de Canella promove o 1º Festival de Gastronomia nos dias 6, 7, 13, 14, 20 e 21 de fevereiro. 
O Domingo na Estação já entrou para o calendário de Canela. A feira que reúne expositores de artes visuais, brechós, decoração, produtos naturais e espaço holístico já tem as datas confirmadas para as primeiras edições de 2021....
Seis operações do complexo Estação Campos de Canella, de Canela, venceram em suas categorias no Prêmio Revista Sabores do Sul, premiação que acontece há 13 anos para celebrar os melhores nomes e empreendimentos da gastronomia gaúcha.
Rabanada e panetone: dois grandes clássicos natalinos. O primeiro, uma herança portuguesa que se tornou tradição na ceia de Natal brasileira. Já o panetone veio diretamente da Itália para nossa mesa. Separados já são duas ótimas opções...
Considerando que poucos locais em Gramado mantém um sommelier, o Vatel Gramado se destaca contratando o uruguaio Dario Rizzuto é cidadão italiano e já morou em Milão. Também participou do Salão do Vinho do Hotel Conrad -...