Gastronomia

Em março deste ano, o Ministério do Turismo lançou um projeto que, nos últimos tempos, virou protagonista no setor, o Programa Nacional de Turismo Gastronômico Gosto Pelo Brasil. A proposta é desenvolver o turismo gastronômico e efetivar...

O Senac Gramado terá um representante na etapa regional das Competições Senac de Educação Profissional. Entre os dias 22 e 26 de agosto, Gabriel Willrich, formado nos cursos de Cozinheiro e de Confeiteiro, representará a escola na ocupação Cozinha....

É em uma casa de esquina, de frente para a Praça das Rosas, que Gramado irá ganhar um novo palco para um de seus artistas principais: a gastronomia. Catherine entra no disputado circuito gastronômico da cidade na...

Com o tema “Oliveiras, olivas e azeites de oliva – Harmonizando Sabores”, o 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado foi lançado oficialmente nesta terça-feira, dia 16. Em evento para a imprensa no Parque Olivas de...

O mês de julho registrou marcas históricas na trajetória da pizzaria temática Hector. O mágico empreendimento, que reproduz uma escola de magia com personagens variados, registrou recorde de público e faturamento em seu espaço localizado às margens...

O 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, que vai movimentar o setor gastronômico de 8 a 20 de setembro, definiu nesta terça-feira, dia 9, os restaurantes participantes. Com o tema “Oliveiras, olivas e azeites de...

O setor de Gastronomia deverá aumentar a contratação de colaboradores em 31% ainda este ano, segundo pesquisa divulgada pela Abrasel. Pelo estudo, 20% das empresas que buscam contratar serviços especializados querem profissionais como chef e auxiliar de...

O 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, principal roteiro gastronômico da Serra Gaúcha, está com inscrições abertas para o Concurso Melhor Chef. Em parceria com o Senac e a Cristais de Gramado, o festival vai...

Quem já visitou Gramado ou está em busca de informações da cidade certamente vai se deparar com o dragãozinho azul da pizzaria temática Hector. Trata-se da reprodução de uma escola de magia com personagens variados e destaque para...

Os restaurantes credenciados para o 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, que ocorre de 8 a 20 de setembro, na rua Pedro Benetti, estão passando pela curadoria dos pratos. Com foco na democratização do evento,...