Gastronomia

No pitoresco cenário de Gramado, onde a magia e a culinária se entrelaçam, o Era Uma Vez um Chalezinho mais uma vez encanta os paladares, inaugurando um novo capítulo de sua história. Após a abertura em Gramado,...

Inspirado no tema do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado 2023, que são as PANC- Plantas Alimentícias Não Convencionais, o Olivas de Gramado criou um azeite de oliva inédito com PANC. O novo...

Uma das atrações da programação do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, que ocorre de 06 a 17 de setembro de 2023, é o Concurso Melhor Chef em parceria com o SENAC.  As inscrições...

O restaurante Era uma vez um Chalezinho inicia suas atividades em Gramado em grande estilo. Na sequência da abertura realizada em meados de julho, apresenta em agosto uma atração inusitada e imperdível. Na quarta-feira,...

Após a quebra do recorde nacional com a produção da maior pizza do Brasil, em junho deste ano na cidade de Serafina Corrêa-RS, o chef gaúcho Igor Cândido conquistou na quarta-feira, dia 26 de julho, duas vagas para o...

A 15ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado acontece de 06 a 17 de setembro de 2023 e abre, nesta segunda-feira (17), o credenciamento para os interessados em participar do evento como expositor.

Quando um inesperado inimigo larixita aparece e ameaça a segurança e a tranquilidade dos humanos, Senhor H, líder dos Heróis da Pizza, se reúne com seus companheiros em busca de viajar até a Terra e tirar o...

O restaurante Primrose foi anunciado pela quinta vez como um dos vencedores no Restaurant Awards da Wine Spectator, revista norte-americana especializada em vinhos. Localizando no Castelo Saint Andrews em Gramado (RS), o Primrose é agora pentacampeão na...

Um dos primeiros restaurantes especializados em fondue no país, o Era uma vez um Chalezinho completa no segundo semestre 44 anos atraindo casais, famílias e grupos de amigos com seu ambiente acolhedor que lembra os típicos chalés...

O curso ocorre na quarta-feira, dia 12, a partir das 13h30 e é aberto ao público em geral, restaurantes, chefs e profissionais interessados em conhecer mais sobre o tema e também se prepararem para a seleção do festival que...