Senac Gramado promove atividades gastronômicas durante a 32ª Festa da Colônia      

A partir desta quinta-feira, dia 27 de abril, o Senac Gramado promoverá nove oficinas gratuitas de gastronomia para os alunos do 4º ano do ensino fundamental de escolas municipais. Na oportunidade, serão ensinadas duas receitas: bolinho de batata e grostoli, com o objetivo de valorizar e resgatar a importância da cultura alemã e italiana, tão presentes na cidade e região. A atividade integra a 32ª Festa da Colônia – Unindo origens, celebrando tradições, que acontece até o dia 14 de maio, na Expogramado (Avenida Borges de Medeiros, 4111, no bairro Centro).  

As oficinas serão ministradas pelas chefs de cozinha e docentes dos cursos de gastronomia do Senac Gramado Arika Messa e Sandra Weiss Barth. Será realizada uma receita por encontro e, desta forma, alguns alunos aprenderão a receita do bolinho e outros do grostoli. As escolas e as turmas contempladas para essa ação foram definidas pela Secretaria da Educação do município.  

De acordo com a diretora do Senac Gramado, Daniela Barbosa, iniciativas como essa permitem uma maior aproximação da comunidade, reforçando sempre a importância da educação profissional para todos. “Proporcionar experiências como essa para o público infantil é cuidar do futuro da nossa cidade e região, possibilitando que todos tenham acesso ao aprendizado lúdico e a melhores oportunidades na vida pessoal e profissional”, ressalta.  

Mais informações, acesse o site da Festa da Colônia ou entre em contato com o Senac Gramado pelo telefone (54) 3286-4445. A escola está localizada na Rua São Pedro, 663, no bairro Centro.