Empresas e Negócios

Al funghi, de alho poró, aos quatro queijos ou de legumes. As receitas de risoto são muitas. Prático, mas com ares de sofisticação, o prato é tema do curso Culinária de Risotos...

Em 2018, o setor de alimentação fora do lar cresceu 3,5%, conforme a Associação Nacional de Restaurantes. Esse número demonstra um setor de consumo em alta e, consequentemente, um mercado de trabalho aquecido no ramo alimentício. Ciente...

O mercado de confeitaria e vendas de bolos e doces vem crescendo cada vez mais no Brasil. Prova disso é que, de 2016 para cá, o setor cresceu 40% de acordo com dados do Instituto Tecnológico de Panificação...

Na primeira edição do jantar Gastronomia Cultural no Vatel Gramado, que acontece sábado, dia 27 de julho, às 20h30, convidamos a escritora Anngela Antonelli a nos inspirar com sua obra e assim criamos um jantar de acordo...

O Senac Gramado promove um Workshop gratuito do Curso de Confeiteiro. O evento acontece 9 de julho, às 9h30. A atividade é gratuita e será ministrada pela docente do curso de Confeitaria, Larissa Marques, que irá preparar uma receita de Tiramisú, uma...

Ao lado da Catedral de Pedra de Canela, um dos principais pontos turísticos da cidade, o empreendimento se diferencia - além da pizza -  pelo sistema de atendimento ‘auto service’. O cliente tem a liberdade de pegar sua bebida direto...

A fim de buscar parceiros e estreitar relacionamento com o país homenageado desta edição, uma comitiva do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado acaba de voltar de uma viagem de intercâmbio ao Chile. 

Pensando em domingos relaxantes e prazerosos, o Hotel Casa da Montanha, de Gramado, volta a apresentar seu brunch todo último domingo de cada mês. O hotel, localizado em um dos endereços mais charmosos e centrais da cidade,...

A Pizzaria Temática Cara de Mau recebeu na noite de ontem (24), da Câmara Municipal, Moção de Aplausos pelos 10 anos de atividades em Gramado. A proposta é de autoria do vereador Luia Barbacovi (Progressistas).

Muitos dos restaurantes mais famosos do mundo são lembrados por sua exclusividade, localização exótica, alimentos raros e atmosferas únicas. Esses estabelecimentos oferecem mais do que refeições: eles oferecem "experiências gastronômicas" das quais os clientes jamais esquecerão, coisas...