Abrasel Hortênsias representa o Rio Grande do Sul em grandes eventos gastronômicos nacionais

O presidente da Abrasel Hortênsias, Marcelo Wazlawick, participou na primeira quinzena de maio de dois dos principais encontros da gastronomia brasileira realizados em Goiânia (GO): o Prazeres da Mesa e o Goiás Gastronomia.

Ao lado do chef Manoel, Wazlawick foi um dos únicos representantes gaúchos presentes nos eventos, que reuniram chefs, empresários, especialistas e grandes nomes do setor de diversas regiões do país.

Os eventos movimentaram o setor gastronômico brasileiro com palestras, oficinas, experiências sensoriais e apresentações de tendências do mercado.

Segundo Marcelo Wazlawick, a participação nos encontros foi uma oportunidade de troca de conhecimento e conexão com profissionais de diferentes estados. “Estar presente em eventos deste porte fortalece a gastronomia da nossa região e amplia o relacionamento com importantes nomes do setor em nível nacional”, destacou.