Cervejaria Edelbrau se prepara para aumento de visitação no fim de ano

O retorno das confraternizações de fim de ano e aumento da ocupação da Serra Gaúcha, reflexos de um cenário mais otimista no enfrentamento da pandemia com o avanço da vacinação, mantém as projeções de um dezembro diferente do último ano na Cervejaria Edelbrau. O sócio Fernando Maldaner acredita  no aumento de 40% da visitação tanto na loja quanto no espaço interativo da Experiência Edelbrau, o que deve chegar a cerca de 1,4 mil pessoas. 

Quem optar por passar na atração em Nova Petrópolis poderá, ainda, contemplar a pequena plantação de lúpulo no pátio da cervejaria. Neste período, as plantas começam sua floração.

Opção para festas em casa 

O enchimento de growlers fez tanto sucesso durante a pandemia, que a Cervejaria Edelbrau tem apostado cada vez mais nesse serviço. Ótima opção para festas menores em casa, churrascos ou até mesmo para acompanhar o futebol, o recipiente nada mais é que um garrafão retornável, de embalagem plástica, onde se armazena o chope, permitindo levar o produto direto da fábrica para dentro de casa, mantendo seu frescor e qualidade. A garrafa também tem tamanho ideal para o consumo em menor quantidade, servindo entre 1l e 2l.

Presentes
 
A cerveja estilo IPA vem ganhando força e está entre os três tipos mais vendidos na Cervejaria Edelbrau. A bebida está no topo do ranking junto com as tradicionais pilsen e weiss. O levantamento é um indicativo dos produtos que devem ter mais saída neste período do ano, devido às confraternizações que voltam a acontecer após o avanço da vacinação. O sócio da cervejaria, Samuel Zang, destaca que atualmente estão disponíveis 12 rótulos, além da edição limitada da cerveja envelhecida 2011, lançada em comemoração aos 10 anos da empresa. Para quem também busca opções mais elaboradas, a cervejaria conta com 6 kits prontos com garrafas e copos, além de souvenirs para agregar ao presente. 

Preparação para atender bem

 A Cervejaria Edelbrau também está investindo em ampliação da equipe e horário diferenciado para receber a demanda de visitas:

Dias de semana: 06 a 30/12: 09:00 às 19:00h (Experiência até 17h);24/12 e 31/12: 09:00 às 17:00hrs (Experiência até 16h).
Finais de semana: 04 e 05/12 e 11 e 12/12: 09:00 às 19:00h (Experiência até 17h);18/12, 19/12 e 26/12: 09:00 às 20:00h (Experiência até 18h);25/12 e 01/01: não abrirá loja, nem Experiência Edelbrau.