29ª Festa da Colônia de Gramado encerra com números positivos

A 29ª Festa da Colônia de Gramado que encerrou no último domingo (19) foi considerada muito positiva pela grande maioria dos participantes.

O consumo e venda de produtos atingiu a expectativa dos colonos.  Nas cozinhas italiana e alemã foram servidas 12.500 refeições. Nos Bier Platz, onde o carro chefe de venda é o tradicional bolinho de batata, foram consumidos mais de 70 mil unidades do quitute. Já o bolinho de aipim com linguiça e queijo, outra atração da Festa, foram vendidos 13 mil unidades. Este ano o consumo de pastéis também teve boa procura quando foram consumidos 18.520 unidades entre pastéis tradicionais e de aipim. Nos fornos foram vendidas mais de 16 mil cucas, 7 mil pães e mais de 45 mil pãezinhos com linguiça.

Cabe destacar o trabalho realizado junto aos produtores rurais pela unidade da Emater em Gramado. Desde a produção primária, a agroindústria, o artesanato e o turismo rural contam com o incentivo da Emater RS/Ascar o que resulta em uma maior rentabilidade e aumento da quantidade de vida das famílias rurais. “A Emater faz um acompanhamento durante o ano para as famílias obterem um resultado mais satisfatório durante a Festa da Colônia”, conta Nelcy Frata Santiago, Chefe do Escritório Municipal da EMATER/RS-ASCAR. O presidente da GramadoTur, Edson Néspolo, destaca que: “a Festa foi muito boa e, como sempre, valorizou as origens e a tradição do interior. Para a próxima edição vamos pensar ainda maior.” A data da próxima edição do evento – a 30ª Festa da Colônia de Gramado, será definida pelas comissões na próxima semana.

A Festa da Colônia foi uma promoção da Prefeitura de Gramado e realização da Autarquia Municipal Gramadotur, Ministério da Cidadania Pátria Amada Brasil. O patrocínio é da Corsan e Roseflor Alimentos. Copatrocínio do Sicredi. A Festa da Colônia tem o apoio da Arte do Sono Colchões, Cooperativa Agropecuária Planalto, Emater/RS, G2 Net Sul, Grambier, Chocolates Lugano e Rasen Bier. A Agência Oficial é a Brocker Turismo e o Agente Cultural é a AM Produções. Financiamento Pró-Cultura RS, Secretaria da Cultura do Governo do Estado, com apresentação da Lei de Incentivo à Cultura.

Balanço dos números:

CAFÉ DELLA NONA

Café colonial completo :785 cafés

COZINHAS